Friday, December 9, 2011

Dari dapur mamawafiy- ikan kembung asam rebus

Assalamualaikum...
selamat pagi semua...arini bangun pagi2  sebab nak pg City Park kat seremban 2 tuk amik photoshoot wafiy dengan achik ira dia sambil2 jejalan tuk mengeluarkan peluh.

sebenarnya nak share resepi ikam kembung asam rebus yg aku masak semalam.Manala tau ada kengkawan yg tak tau nak masak apa arini..selera betul bila makan dengan nasi panas.Ada masam,ada pedas...

Bahan2
5 Ikan kembung
1 ulas Bawang Putih - dihiris
4 biji Bawang Merah-potong dadu
1 labu bawang besar - dihiris nipis
Tomato-berapa biji yg anda suka
Daun kesum
Cili besar
Cili Api
Belacan dibakar
Air asam Jawa - secukup rasa
Garam secukup rasa

Cara:
1.Rebus ikan
2. Masukkan semua bahan2 tadi
3. Tunggu sampai masak
4. Hidangkan

Selamat Mencuba.

1 comment:

Dalila Hamid said...

nampak sedap... nk kena try menu ni